Rör ihop smör och saffran.
Blanda i ägg, socker och mjöl blandat med bakpulver och nötter.
Om du vill kan du värma nötterna i en torr panna och gnugga av skalet innan de hackas.
Grädda i 200 i mitten av ugnen ca 10 min.
Ta ut och dela i sneda bitar.
Rosta dem i 175° ca 10-15 min, tills de fått en gyllenbrun yta.
Stäng av ugnen och låt skorporna stå kvar tills de svalnat, då blir de hårda och goda.