Sataysås – krämig jordnötssås till kycklingspett och nudlar
Den här sataysåsen är en krämig och smakrik jordnötssås med kokosmjölk, ingefära och en mild hetta från sambal oelek. Såsen passar perfekt till marinerade kycklingspett, grillat kött, nudlar och wokade grönsaker. Inspirationen kommer från en resa till Xi’an i Kina där vi åt kalla nudlar …
