|
Skär
upp vaniljstången, skrapa ur kärnorna och lägg allt
i en rostfri kastrull med grädden och mjölken och låt
koka ett par minuter.
Låt det svalna.
Ta upp vaniljstången.
Vispa ner sockret och äggulorna.
Sätt kastrullen tillbaka på spisen och låt det
hela sakta sjuda upp under omrörning på mycket svag värme.
Såsen får inte koka, då skär den sig!
|
