1
stor röd chili, i tunna skivor/bitar
1 stor grön chili, i tunna skivor/bitar
1 vitlöksklyfta, i små bitar
4 msk pressad citron- eller limejuice
5 msk fisksås
1 tsk socker
Alla
ingredienser blandas.
Såsen förvaras i kylskåp tills den skall serveras
med nått thailändskt t.ex. Räkor
med ostronsås
