Erik P´s kokbok

Recept

SÅSER, RÖROR OCH MARINADER

TERIYAKI SÅS

3 dl brunt farin
2½ dl soja
1 tsk färk riven ingefära
1 vitlöksklyfta, pressad
1 msk sesam olja
½ dl sherry

Blanda alla ingredienser och värm tills sockret smält.


erik@parment.com