5 msk farinsocker
1 krm kakao
½ dl vispgrädde
1 tsk vanillinsocker
50 g smör

Smält smöret.
Vispa ner sockret och kakaon.
Låt smeten sjuda något innan vispgrädden tillsätts under fortsatt vispning.
Efter ytterligare några minuter på spisen är såsen klar.