|
Finhacka
löken.
Smält smöret i en kastrull, lägg i löken och
låt den fräsa på svag värme utan att ta färg.
Tillsätt grönpepparn, och låt fräsa ett par
minuter till.
Tillsätt senap, och späd med grädden och vattnet
och tillsätt buljongtärningen.
Låt såsen koka, under omrörning, tills den tjocknar.
|