5 dl matlagningsgrädde
2 msk konc kycklingfond
2 msk ljus fransk senap
1-2 pressade vitlöksklyftor
salt

Koka upp grädden tillsammans med kycklingfond, senap och vitlök.
Låt den koka ihop 1-2 minuter.
Smaka av såsen med salt.
Smakar bra till ungsstekt kyckling.