Arby´s är en snabbmats kedja i USA som säljer "hamburgare" med skivad rostbiff och smält cheddar. Vi upptäckte Arby`s någon av de sista dagarna vi var Arizona vintern 1997. Suveränt gott.
Här kommer recept på såserna som fanns att tillgå.
Släng er i väggen McDonald.

2½ dl ketchup
2 tsk vatten
¼ tsk vitlökspulver
¼ tsk lökpulver
¼ tsk vitpeppar
¼ tsk salt
½ tsk Tabasco sauce

Blanda alla ingredienser och låt koka upp på låg värme under ständig omrörning.
När såsen börjar koka så ta av kastrullen från plattan.
Låt såsen kallna.
Hålbarhet ca 1 mån i kylskåp.