Erik P´s kokbok

Recept

PASTA & RIS

PASTA MED SKALDJURSSÅS

Tagliatelle efter behag
100 g gravad lax
1 pkt crabsticks
100 g skalade räkor
50 g stenbitsrom
1 burk creme fraiche
salt, peppar

Skär laxen i tärningar, ca 1 cm stora bitar.
Hacka crab-sticksen ganska grovt.
Koka upp pastavattnet och lägg i pastan.
Värm upp creme fraichen och tillsätt laxen, crab-sticks, stenbitsrom och slutligen räkorna.
Låt allt bli varmt och krydda efter behag.


erik@parment.com