|
Kavla
ut smördegen och klä en form med löstagbar botten.
Hacka och bryn löken.
Lägg lök och spenat i formen.
Vispa ihop äggen och osten och häll över löken
och spenaten.
Strö över oreganon.
Lägg på ett lock av smördeg
Pensla med ägg..
Grädda i 225°C i ca 20 min eller tills pajen fått
fin gyllen brun färg.
|
