|
Mal
det feta och det magra fläsket var för sig genom den grova
skivan.
Tillsätt kryddorna och blanda väl.
Gör ett stekprov och kontrollera smak och konsistens.
Skölj fjälstren noga och fyll dem med korvmassa.
Bind av portionsstora korvar.
Stek dem lätt på spisen. Låt dem ugnsteka i 15
min i 200.
|