3/4-1 kg lamkött med ben
1 1/2 msk smör
2 lagerblad
1 krm lagerblad
2 lökar, klyftade
4 tomater eller 1 burk hela tomater 400g
2 dl vatten
1 burk vita bönor i tomatsås
1 vitlöksklyfta
salt
peppar

Skär köttet i stora tärningar och bryn det i fettet.
Salta och peppra och lägg över det i en gryta.
Tillsätt övriga kryddor, lök, pressad vitlök, tomater i klyftor och vatten.
Låt koka under lock 1 tim eller tills köttet känns mört.
Blanda ner bönorna och låt det hela bli varmt.
Servera med nybakat bröd och sallad.