6-700 g fläskfilé
1½ dl soya
2 vitlöksklyftor
1 tsk mald ingefära
1 msk sesamolja
4 msk honung
2 msk brunt farin
4 msk sesam frö

Blanda soya. pressad vitlök, ingefära och sesamolja.
Lägg fläskfilén i en platpåse och häll marinaden över.
Marinera i rumstempratur i minst 2 timmar.
Ta upp filén och torka av den.
Blanda honung och farin på en tallrik.
Häll upp sesamfrö på en annan tallrik.
Rulla filén först i honungsblandningen och sedan i seamfrö.
Stek i ugn, 200º, i 20-30 minuter.