|
Gnid
laxbitarna med salt och vänd dom i vetemjöl.
Värm smöret i pannan och stek laxen på bägge
sidor tills den är nästan genomstekt.
Strö på socker efter smak.
Häll över soja och sake.
Vänd laxen i såsen och låt det koka tills såsen
tjocknar.
Lägg laxen på tallrikar och häll såsen över.
Servera med kokt ris och sallad.
|
