|
Sätt
ugnen på 200°.
Dela kycklingen i bitar.
Gnid in kycklingen med de pressade vitlöksklyftorna och krydda
med salt, chilipulver och nejlikor.
Rulla bitarna i mjölet.
Skär baconskivorna smått och blanda med cayennepepparn.
Lägg allt i en långpanna.
Blanda ihop ingredienserna till såsen.
Häll hälften av såsen över kycklingen.
Sätt in i ugnen i 35-40 minuter.
Ös då och då med resten av såsen.
Servera med ris.
Gör
gärna dubbelt så mycket sås. Jag lovar det går
åt.
|
