|
Krydda
brösten med salt, vitpeppar och dragon.
Stek dom 2-3 minuter på varje sida i medel varm panna (på
4:an).
Skär upp brösten i tjocka skivor, på snedden.
Lägg upp dom på ett fat och garnera med färsk dragon.
Serveras med apelsin och löksallad, apelsinsås, och oströsti.
|
