|
Blanda
sylt, vatten kanelstång och nejlikor.
Koka detta tillsammans ca 5 minuter.
Skala päron och skrapa eventuellt stjälken.
Skär av en liten skiva i botten så att dem står
stadigt.
Tag bort nedre delen av kärnhuset.
Ställ eller lägg ner dem i lingonlagen och koka päronen
tills dem är nästan mjuka.
Låt alltid frukt kallna i lagen.
Servera med lättvispad grädde smaksatt med vaniljsocker.
|
